boerenkool met worst

De lerares Frans vertelde afgelopen maandag dat ze voorlopig nog tot half juni doorgaat met lesgeven, onder de vlag van de nieuw op te richten stichting. Dan besluit ze of ze daarna ook nog verder wil binnen de nieuwe stichting.
Voorlopig gaan de lessen dus gewoon door.

Gisteren heb ik de Franse buren getrakteerd op een super Hollandse maaltijd: boerenkool met worst! Voorafgegaan door een courgettesoepje uit de weck en gevolgd door een zelfgemaakte vanillevla met warme bramen uit de weck.
Het viel geloof ik wel in goede aarde. De buurvrouw was vooral erg gecharmeerd van de zoetzure zilveruitjes. Hier kennen ze wel zilveruitjes, maar dan op zuur. De zachte smaak van het zoetzuur beviel haar wel.

Half éen 's middags is niet helemaal het tijdstip waarop ik doorgaans z'n stevige warme prak eet, maar ja.... zij wel. En bijkomend voordeel: je kan gemakkelijk 4 uur klessebessen zonder met 'beddtijd' in de knoei te komen!
Hoewel ik na vier uur Frans praten en verstaan bést een tukje had kunnen doen, ook al was het net vier uur geweest.
Maar, het moet gezegd, het gaat steeds beter met dit soort dingen. In het begin was ik na een uurtje al helemaal moe en begreep ik er niks meer van.... tegenwoordig denk ik in het Frans in Frans gezelschap en begrijp ik toch het meeste wel.

Nadat ze weg waren, even bij de kipjes gekeken voor een uitwisseling van voer tegen verse eieren.
In het weiland zag ik een beest hard weglopen. Prachtige rode vacht en een dikke staart. Als kippeneigenaar hoor je ze liever niet zo vlakbij je dames te zien, maar ja, het is wel een heel mooi beest! En beste kans dat hij hier langer woont dan ik, dus voorlopig vertrouwen we maar op de kwaliteit van het hek rond de kipjes....

De molen draait en maakt iedere dag een iets beter voltage, dus dat gaat de goede kant op. En er zit ook niet heel veel blad in het kanaal, dus dat scheelt ook.
En hoewel de voorspellingen op iedere moment van de dag tot zaterdag regen, regen en regen voorspellen, kijk ik nu toch al de hele ochtend tegen een blauwe lucht aan en valt er prima te rommelen in de tuin.