koningsmaal

Gisteren, toen ik de kipjes voor de nacht ging insluiten, zag ik een plastic tas aan de deur hangen. Nadere inspectie leerde me dat er een briefje inzat en een pakje in aluminiumfolie. Het briefje verklaarde dat het geheel afkomstig was van de buurman, wiens koeien een tijdje terug de weg over het prikkeldraad hadden gevonden.
Het pakje was nogmaals als dank voor het feit dat hij daarover netjes in kennis was gesteld, zodat hij passende maatregelen kon nemen.

Erg aardig...wat zou er in het folie zitten?
Waarschijnlijk iets te eten...want ja..... als het geen wijnfles is, dan is 'iets te eten' gewoon de beste volgende gok!

En inderdaad. Maar het was nog geen kant-en-klaar product.....
Arnoud had als commentaar op het presentje dat in sommige landen het als een daad van burenruzie opgevat kan worden als men een dood beest aan je deur hangt, maar in dit geval was het keurig schoongemaakte konijn toch echt vriendelijk bedoeld.
Affijn, hij ligt nu in de diepvries te wachten op inspiratie voor een maaltijd met een heel konijn.

Maar ja, even netjes 'dank je wel' zeggen, is toch ook wel beschaafd.
Dus vanmiddag Freya maar even meegenomen voor een wandelingetje (10 graden en zon....geen straf) naar het woonhuis van de boer.
Ik zag nergens een deurbel, maar hoorde wel stemmen achter een deur en toen ik die kant opliep, deed de boer al open.

Uiteraard moest ik maar even binnenkomen en kennismaken met zijn moeder en kennissen uit Oradour die op visite waren.

Ook hier vinden er heel wat bezoekjes plaats aan het begin van het nieuwe jaar en daar hoort hier een traditioneel gebak bij: een rond gebak met daarin éen of meerdere meegebakken porseleinen figuurtjes. Wie zo'n figuurtje vindt in zijn stuk is 'koning'. Hoera.

Er zijn twee types gebak die hiervoor gebruikt worden en ze stonden beide op tafel. Waarschijnlijk was de ene verzorgd door de boer en zijn moeder en de andere door de visite. En uiteraard is het streven dat het 'op' gaat.....
De ene is als gebak wel geslaagd te noemen: de frangipane. Bladerdeeg gevuld met een amandelsmeersel die het beste lauwwarm wordt gegeten.
De andere is beter geschikt als kippevoer wat mij betreft (zóoo droog en zóo weinig smaak), maar ja, altijd blijven lachen......

Ik realiseer me: we zitten pas op de 11e.... en dit waren al stuk nummer 4 en 5... en dit gaat nog de hele maand zo door.... en ik doe niet eens mijn best om op nieuwjaarsvisite te gaan! Kun je nagaan hoeveel van dit gebak er hier momenteel in omloop is.
Ook bij de bakker krijg je wel dat idee, want de halve winkel is er mee ingericht!